Ikan Kelah

KOTA KINABALU September 7, 2011: Hotel Promenade Kota Kinabalu akan menjadi hotel pertama di Sabah yang menghidangkan makanan ikan air tawar yang termahal di negara ini iaitu ikan yang dikenali sebagai ‘Empurau’ atau ‘Wang Pu Liao’. Pengurus Besar Hotel Promenade Kota Kinabalu, Alex Cham Nyit Vun berkata ikan ini hanya …

A feisty fighter and a prized table fish, the kelah is the undisputed King of the River in Malaysia. Frankie Chang is one lucky guy! After 20 minutes of tussling with the King of the River, he had a 2kg kelah safely in his landing net. Chang, from New Zealand, …

JERANTUT 3 Jan. – Spesies ikan kelah menjadi kegemaran pemancing kerana saiznya yang besar dan mempunyai keenakan sendiri dalam masakan tertentu. Pengarah Urusan Syarikat Golden Mahseer Sdn. Bhd., Roslan Abu Kassim, 46, berkata, ikan tersebut yang dikenali ‘Golden Mahseer’ mengambil masa selama tiga tahun untuk besar dan mencapai tahap seberat …

SIPITANG 3 Okt. – “Dulu ikan kelah di sini memang banyak seperti melihat daun kelapa di dalam air,” kata Pengiran Selutan, 39, yang merupakan anak jati Kampung Long Pasia, dekat sini. Katanya, kekayaan spesies ikan kelah di sungai yang menjadi pertemuan antara Sabah, Sarawak dan Indonesia itu menyebabkan spesies tersebut …

KUALA LIPIS 22 Mac – Mungkin ramai di antara kita yang tidak tahu, selain Kuala Tahan, Taman Negara Pahang (TNP) juga boleh diterokai melalui satu lagi pintu masuk iaitu melalui Sungai Relau yang terletak kira-kira tujuh kilometer dari pekan kecil Merapoh, Pahang. TNP Relau mula dibuka kepada umum sejak Ogos …