MUAR: Freshwater fish breeders here were urged to breed ikan kelah or the Malaysian Mahseer as the species fetches a high price. Former Maharani assemblyman Datuk Mohd Ismail Mohd Shah said that fresh ikan kelah cost RM200 a kg as it was a tasty table fish that was difficult to …
Read More »Pengalaman Bermanja Dengan Kelah “Raja Air Tawar”
KELAH (Tor tambroides) yang banyak hidup di hulu-hulu sungai dikenali sebagai ikan yang sangat pemalu dan sentiasa menjauhkan diri daripada manusia. Di kalangan pemancing, ikan itu diburu kerana kesukaran untuk menewaskannya. Kelicikannya memperdayakan pemancing walaupun setelah umpat diragut sering kali menimbukan rasa geram dan mencetuskan semangat pemacing terus mencuba menewaskan …
Read More »Ikan Empurau @ Kelah Sarawak
Ikan Empurau @ Kelah Sarawak The Most Expensive Fish IPOH, PERAK: Empurau, “??? (unforgettable)” in Chinese, is known as the most expensive fish in the country as its prices can reach as high as RM1800 per kilogram in Kuala Lumpur. How could the diners ever forget about it? A restaurant …
Read More »Hidangan Ikan Empurau Ikan Termahal Dihidangkan Di Hotel Promenade
KOTA KINABALU September 7, 2011: Hotel Promenade Kota Kinabalu akan menjadi hotel pertama di Sabah yang menghidangkan makanan ikan air tawar yang termahal di negara ini iaitu ikan yang dikenali sebagai ‘Empurau’ atau ‘Wang Pu Liao’. Pengurus Besar Hotel Promenade Kota Kinabalu, Alex Cham Nyit Vun berkata ikan ini hanya …
Read More »Stok Semasa Anak Benih Ikan Kelah Merah
Assalamualaikum wr wb Rakan rakan penggilai ikan kelah sekalian, Ramai yg tanya bagaimana dgn status stok anak benih ikan kelah kami… Pada masa ini, kami memastikan kesediaan stok sekitar 5000 ekor anak benih ikan kelah yg masih kecil (fry). Apabila berkurang, akan ditambah, agar stok semasa sentiasa sekitar 5000 ekor. …
Read More »